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de quelle coté la pierre ?

bonjour, je viens d'acheter ce produit mais il n'est pas mentionné dans la notice, le coté d'utilisation pour la pierrade. Il y à un coté "brute" de pierre, et un coté beaucoup plus lisse et je ne sais pas lequel est le bon. Merci

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  • Bonjour, Le côté lisse pour la pierrade, sinon ce n'est pas grave mais risque d'accrochage des aliments à la pierre. Cordialement
  • bonjour, nous utilisons le côté lisse de la pierre. cordialement